Pieczeń barania marynowana

17 składniki
Pieczeń barania marynowana. Wino zagotować z octem lub sokiem z cytryny oraz kilkunastoma ziarnami ziela angielskiego, pieprzu i... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg udźca
- Szklanka białego wytrawnego wina
- Sok z cytryny lub 2 łyżki octu
- Ziele angielskie
- Pieprz
- 4 listki laurowe
- Jałowiec
- Rozmaryn
- Estragon
- 10 dag słoniny
- 5 ząbków czosnku
- Łyżka smalcu
- Łyżka mąki
- Marchewka
- 3 cebule
- Pietruszka
- Seler
0
7
0
Uwagi