Zajęcze udka w słodkim sosie
15 składniki
Zajęcze udka w słodkim sosie. Uda zająca umyć pod bieżącą wodą, osuszyć w bibule, doprawić solą i pieprzem. Na patelni... Sprawdź!
Składniki
- 4 uda zająca
- Marchewka
- Cebula
- Pietruszka
- Łyżka soku lub dżemu z żurawin
- Po 5-6 ziaren ziela angielskiego i pieprzu
- Liść laurowy
- Tymianek
- Szklanka bulionu
- Olej
- Sok i skórka z 1/2 cytryny
- Łyżka powideł śliwkowych
- Łyżeczka cukru
- Sól
- Pieprz
Udział:
Uwagi