Wytrawny gulasz wołowy z winem
13 składniki
Wytrawny gulasz wołowy z winem. Wołowinę umyć, osuszyć i pokroić w dość grubą kostkę. Boczek drobno, pokroić, wrzucić razem z... Sprawdź!
Składniki
- 0,5 kg wołowiny
- 15 dag boczku surowego wędzonego
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- Papryczka chili
- 200 ml wytrawnego wina czerwonego
- Łyżeczka papryki słodkiej
- Liść laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Szczypta kminku
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- Sól
- Pieprz
Udział:
Uwagi