Składniki

• 25 dag cebuli
• 2 łyżki stołowe oleju
• 4 jabłka
• 0,5 kg ziemniaków
• 2 dl śmietany
• 1 łyżka: siekanej zielonej pietruszki, kopru, szczypiorku i lubczyka
• 10 dag przerośniętej mięsem słoniny
• Przyprawa do zup
• Sól i pieprz do smaku