Zupa serowa 1
Zupa serowa 1. Zupa serowa: Zagotować bulion z połową bazylii, przecedzić przez sitko. Ser pokroić w kostkę, zalać... Sprawdź!
Składniki
- 20 dag łagodnego sera topionego
- Żółtko
- Pół szklanki śmietany
- 4 szklanki bulionu
- 2 łyżeczki suszonej bazylii (lub kilka gałązek świeżej)
- Szczypta startej gałki muszkatołowej
- Sól
- Pieprz
Uwagi