Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

9 składniki

Chłodnik litewski. Szczaw i botwinkę umyć, osączyć, posiekać, zalać wywarem warzywnym, krótko ugotować, przestudzić ogórki... Sprawdź!


Składniki

  • Po 2 szklanki wywaru warzywnego i zsiadłego mleka
  • Szklanka śmietany
  • 30 dag botwinki
  • 15 dag szczawiu
  • Pęczek rzodkiewek
  • 2-3 ogórki świeże lub małosolne
  • Po pół pęczka koperku i szczypiorku
  • Zakwas z buraków do smaku
  • Sól pieprz

0

3

0

Uwagi