Chłodnik litewski

9 składniki
Chłodnik litewski. Szczaw i botwinkę umyć, osączyć, posiekać, zalać wywarem warzywnym, krótko ugotować, przestudzić ogórki... Sprawdź!
Składniki
- Po 2 szklanki wywaru warzywnego i zsiadłego mleka
- Szklanka śmietany
- 30 dag botwinki
- 15 dag szczawiu
- Pęczek rzodkiewek
- 2-3 ogórki świeże lub małosolne
- Po pół pęczka koperku i szczypiorku
- Zakwas z buraków do smaku
- Sól pieprz
0
3
0
Uwagi