Składniki

• Potrzebna ilość liści winogron – średniej wielkości i najlepiej nie dziurawych
• Nadzienie:
• Ryż – ok. 1,5 szklanki
• Natka pietruszki – sporo (około 3 pęczków)
• 1 duży drobno posiekany pomidor lub koncentrat pomidorowy (domowy)
• Cebula – 2 sztuki
• Oliwa
• Przyprawy
• Drobno posiekane mięso z piersi kurczaka lub mięso mielone