Składniki

• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 2 szt.kurzetek (młode cukinie wielkości większego ogórka gruntowego)
• 1-2 mały bakłażan
• 4 pomidory
• 3 szalotki
• 1 ząbek czosnku
• 1 cytryna
• Kilka listków bazylii
• Zioła : po łyżeczce suszonego tymianku, rozmarynu, cząbru i estragonu, ziół prowansalskich
• 1 łyżka masła
• Oliwa