Składniki

• Na ciasto:
• 2 szklanki mąki
• 1 jajo
• 15 dag masła
• 2 łyżki wody
• Szczypta soli
• Na farsz:
• 20 dag sera typu feta
• 10 dag białego sera
• Pół średniej wielkości pora
• Pół czerwonej i żółtej papryki
• 4 pieczarki
• 1 żółtko
• 1/3 pęczka natki pietruszki
• 2 łyżki oliwy, pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Dodatkowo
• 1 jajko
• Zarna sezamu