Zupa sojowa z tofu
9 składniki
Zupa sojowa z tofu. 1. Por umyć i pokroić w cienkie plasterki. Grzyby oczyścić, odciąć trzony, kapelusze pokroić na ćwiartki.... Sprawdź!
Składniki
- Na 4 porcje
- 1 cienki por
- 4 grzyby shitake
- 800 ml dashi (bulion z wodorostów)
- 200 g twardego tofu
- 80 g czerwonej pasty miso (pasta sojowa)
- 2 łyżki mirin
- Sól
- Listki kolendry do przybrania
Udział:
0
2
0
Uwagi