Składniki

• 80 dag filetów z dorsza bez skóry,
• 2 średnie cebule,
• 2 łyżki ostrej musztardy,
• 1 łyżeczka suszonego oregano,
• 5 łyżek grubo startego żółtego sera ,
• 1 łyżka masła ,
• Sól i pieprz do smaku,
• Tłuszcz do wysmarowania naczynia.