Chłodnik ogórkowo buraczkowy
9 składniki
Chłodnik ogórkowo buraczkowy. Buraki umyć i ugotować w łupinach do miękkości. Obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Sok z... Sprawdź!
Składniki
- 35 dag młodych buraków
- 10 dag ogórków małosolnych (dobrze ukiszonych)
- 350 ml soku od kiszenia ogórków
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 200 ml jogurtu
- 50 ml gęstej kwaśnej śmietany
- 10 dag gotowanej szynki
- 1 łyżka posiekanego koperku
- Sól i cukier do smaku
Udział:
0
4
0
Uwagi