Dorsz na sposób portugalski
10 składniki
Dorsz na sposób portugalski. Filety umyć, osuszyć. Zalać oliwą. Odstawić w chłodne miejsce na 1 godz. Cebulę pokroić w kostkę i... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg filetów z dorsza
- 100 ml oliwy z oliwek
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 4 średnie pomidory
- 2 cebule
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Uwagi