Kiszka pasztetowa na sposób francuski
9 składniki
Kiszka pasztetowa na sposób francuski. Mięso i słoninę włożyć do garnka. Zalać wodą. Lekko posolić. Ugotować do miękkości.... Sprawdź!
Składniki
- 0,5 kg wieprzowej łopatki
- 0,5 kg podgardla wieprzowego
- 10 dag świeżego boczku
- 20 dag słoniny
- 25 dag tartej bułki
- 12 jajek
- 250 ml śmietanki
- 10 dag rodzynek cienkie jelito wieprzowe cynamon ,
- Gałka muszkatołowa , cukier i sól do smaku
Udział:
0
4
0
Uwagi