Składniki

• 10 dag.masła ,
• 3 kawalki dorsza,
• Szczypta pieprzu ,
• Sól ,
• 2 łyżki bialego wina,
• 2 łyżki soku z cytryny
• 3 male cebule (może być młody por ,
• Szklanka kremówki,
• 2 łyżki wermutu,
• 2 łyżki siekanej natki pierruszki.