Kotlety schabowe z mirabelkami

8 składniki
Kotlety schabowe z mirabelkami. Schab umyć i osuszyć. Pokroić w plastry ok. 2 cm. Posolić. Lekko rozbić. Obsmażyć na smalcu z obu... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg schabu
- 3 średnie cebule
- 50 dag dojrzałych mirabelek
- 1 łyżka smalcu wieprzowego
- 1 łyżka masła
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 100 ml rosołu (może być z koncentratu)
- Sól do smaku.
0
4
0
Uwagi