Kotlety schabowe z mirabelkami

Kotlety schabowe z mirabelkami

8 składniki

Kotlety schabowe z mirabelkami. Schab umyć i osuszyć. Pokroić w plastry ok. 2 cm. Posolić. Lekko rozbić. Obsmażyć na smalcu z obu... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg schabu
  • 3 średnie cebule
  • 50 dag dojrzałych mirabelek
  • 1 łyżka smalcu wieprzowego
  • 1 łyżka masła
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 100 ml rosołu (może być z koncentratu)
  • Sól do smaku.

0

4

0

Uwagi