Pasta z bakłażanów. Bakłażany umyć, upiec na grillu lub w piekarniku. Obrać ze skórek. Czosnek przecisnąć przez praskę.... Sprawdź!
-
2 duże bakłażany ,
-
4-5 ząbków czosnku ,
-
Sok z 2 cytryn ,
-
4 łyżki oleju sezamowego ,
-
2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
-
Sól .
Uwagi