Składniki

• 300 g jabłek
• 200 g mąki pszennej
• 100 g mąki ziemniaczanej
• 100 g mielonych orzechów włoskich
• 200 g cukru pudru
• 4 jajka
• 180 g masła
• 3 łyżki śmietany
• 1 cytryna
• 1/4 łyżeczki esencji migdałowej
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masło i tarta bułka do formy
• Cukier puder do posypania
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka rumu