Składniki

• 3 średniej wielkości marchewki
• 3 łyżki chrzanu tartego świeżego [może być ze słoika]
• Sok z 1/2 cytryny
• 5 łyżek słodkiej śmietany
• Cukier
• Sól do smaku [przy użyciu chrzanu ze słoika dać mniej soku z cytryny]
• Najlepiej zrobić ją 1 godzi. przed podaniem.