Kotlety schabowe chochołowskie
Kotlety schabowe chochołowskie. Ze schabu usunąć kość, wyporcjować kotlety, lekko je rozbić i oprószyć solą. Masło... Sprawdź!
-
1 kg schabu z kością
-
10 dag masła
-
1 jajko
-
10 dag bułki tartej
-
15 dag smalcu
-
2 dag mąki
-
15 dag oscypka-1 sztuka
-
Sól
Uwagi