Składniki

• 1 średni kalafior
• 6 młodych marchewek
• 150 ml majonezu
• 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżeczka ostrej francuskiej musztardy
• 1/2 łyżeczki sproszkowanej słodkiej papryki
• Sól , pieprz i sok z cytryny do smaku