Składniki

• 1kg sera trzykrotnie mielonego,
• 4żółtka,
• 1/2szkl gęstej śmietany ,
• 10dag masła ,
• 1/2szkl cukru pudru,
• 3łyżki wiórków kokosowych,
• 3łyżki soku z pomarańczy ,
• 4łyżki rodzynek,
• 5dag skórki pomarańczowej,
• 4łyżeczki żelatyny .
• Do dekoracji:
• 2 mandarynki ,
• 2łyżki posiekanych orzechów ,
• 2łyżki płatków migdałowych,
• Kilka winogron .