Składniki

• Ciasto.
• 2 szkl. mąki tortowej(450);
• 1 szkl mąki kukurydzianej ;
• 1 szkl. mąki wrocławskiej(500);
• 1 szkl. mleka ciepłego
• 5 dag drożdży ,
• 2 łyżki oleju,
• 2 jajko ,
• 3 płaskie łyżki cukru,
• 1łyżeczka cukru wanilinowego;
• Szczypta soli .
• Nadzienie :
• 40 dag tłustego serka,
• 1/2 łyżeczki cukru wanilinowego;
• 2 żółtka,
• 3 czubate łyżki cukru (dowolność do smaku);
• 1 puszka ananasów ,
• Posmarowanie.(niekonieczne ale białka pozostały;))
• Białka;
• Łyżka cukru.