Składniki

• 4 porcje:
• 50 dag mielonej wieprzowiny
• 5 dag słoniny
• 1 cebula
• 1 zielona papryka
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka stołowa oleju
• 30 dag ryżu
• 2 łyżki stołowe przecieru pomidorowego
• 2oo ml wywaru z kości lub przyprawa do zup
• 10 dag tartego sera
• Sól , pieprz i rozmaryn do smaku