Składniki

• 2 porcje:
• 8-10 młodych liści winogron
• 2 łyżki stołowe oleju
• 1 cebula
• 20 dag mielonego mięsa
• 2-3 łyżki stołowe ryżu lub kaszy jęczmiennej
• 1 żółtko
• 100 ml śmietany
• Cząber i koper
• Sól