Składniki

• Spód:
• Masła ,150g cukru, wanilia,3 jajka, 200g mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,2-3 łyżki
• Masa serowa:
• 500g sera quark, 50g cukru, 500 ml śmietany kremówki , 3 usztywniacze do bitej śmietany
• Guss:
• Cukru, 350 ml soku z wiśni (jeśli po odcedzeniu jest mniej - uzupełnić wodą), 50ml wódki