Smalec mortadelowo pieczarkowy
12 składniki
Smalec mortadelowo pieczarkowy. Słoninę przekręć przez maszynkę i sitko „kiełbasiane”, tak samo mortadelę, cebulę,... Sprawdź!
Składniki
- 80dag słoniny;
- 30 dag mortadeli;
- 20 dag cebuli;
- 30 dag pieczarek ;
- ½ szkl. szczypioru (mam własny suszony z „siedmiolatki”) niekoniecznie;
- Garść pomidorów suszonych(również własne) niekoniecznie;
- 1 płaska łyżka majeranku;
- ¼ łyżeczki szałwii suszonej;
- ¼ łyżeczki cząbru lub tymianku;
- ½ łyżeczki suszu grzybowego;
- Sól , pieprz naturalny świeżo mielony
- (przeważnie używam zielony).
Udział:
0
6
0
Uwagi