Kluski smażone " Trzy zboża "
14 składniki
Kluski smażone " Trzy zboża ". Ryż zalej niepełnymi 2-ma szklankami wody, (nie sól !) ugotuj, (ma być„lekko... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- * 1 szk. mąki pszennej ;
- * 1szk. „ kukurydzianej;
- * 1szkl. ryżu ;
- * 1 jajko ;
- * 1 szk. mleka ;
- * 4 dag drożdży ;
- * 10 ml oleju;
- ¼ łyżeczki soli ;
- * ½ łyżeczki cukru;
- * ¼ łyżeczki curry;
- * ewentualnie ok. ½ szk. wody letniej! przegotowanej.
- Do smażenia :
- * ¾ l oleju: ryżowy, kukurydziany ( lub inny, wg uznania/przyzwyczajenia).
Uwagi