Składniki

• 4 porcje:
• 40 dag ziemniaków
• 20 dag ogórka zielonego
• 2 ogórki konserwowe
• 2 papryki
• 1 cebula
• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 6 pomidorów
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 pęczek zielonej pietruszki
• 1 pęczek kopru
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka stołowa octu
• 1 łyżka stołowa oleju
• Sos:
• 1 łyżka stołowa mąki
• 4 łyżki stołowe wytrawnego wina
• 250 ml mleka
• Sól i pieprz