Składniki

• GOŁĄBKI:
• 1 kg mielonej cielęciny z wieprzowiną
• 500g włoskiej kapusty-posiekanej
• 2 starte marchewki
• 2 starte pietruszki
• 2 przeciśnięte ząbki czosnku
• 2 cebule drobno posiekane
• 3 jaja
• 1 szklanka bułki tartej
• Sól ,pieprz
• Maka pszenna do opanierowania
• SOS:
• 1/2 l śmietany
• 5 ząbków czosnku -drobno pokrojonych
• 1 szkl. przecieru pomidorowego
• 1/2 pęczka natki pietruszki