Składniki

• 4 porcje:
• 30 dag kapusty pekińskiej lub 1 sałata
• 2 marchewki
• 1 duża cebula
• 2 ogórki (świeże lub marynowane)
• 2 łyżki stołowe oleju
• 1 ząbek czosnku
• 1/4 cytryny
• 1/2 pęczka kopru
• 1/2 pęczka pietruszki