Składniki

• Ciasto
• 12 łyżek mąki (standardowe łyżki do zup)
• 12 łyżek cukru
• 12 łyżek śmietany (gęstej i kwaśnej)
• 1/2 słoika dżemu truskawkowego
• 2 łyżki czubate kakao
• 1 czubata łyżeczka sody
• 1 łyżka cynamonu
• 2 jajka
• Krem
• 2 x 05 litra śmietany tortowej 36% w kartonikach
• 4 łyżeczki cukru
• Pół cytryny (sok)
• 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki lub dowolnego wg uznania
• Nisko słodzonego
• Wierzch
• 2 kiwi do przybrania