Żur staropolski
14 składniki
Żur staropolski. Dodać białą kiełbasę, Liść laurowy Galeo i Ziele angielskie Galeo. Gotować ok. 30 min. Wyjąć kiełbasę i... Sprawdź!
Składniki
- 40 dag białej kiełbasy,
- 30 dag wędzonego boczku ,
- 20 dag wędzonej kiełbasy,
- Marchewka,
- Seler,
- Por ,
- ½ l zakwasu na żur,
- Łyżka smalcu,
- Śmietana ,
- 3 ziarna Ziela angielskiego Galeo,
- Liść laurowy Galeo,
- Majeranek Galeo,
- Sól ,
- Pieprz czarny mielony Galeo.
Udział:
0
5
0
Uwagi