Składniki

• 2 porcje
• 30 dag kapusty włoskiej
• 1 korzeń pietruszki
• 1 korzeń marchwi
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 5-10 dag wędzonej kiełbasy
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka mąki ryżowej
• 1 łyżeczka sproszkowanej przyprawy do zup lub 1-2 dl wywaru z kości
• Sól
• Pieprz