Składniki

• 2 porcje
• 2 łyżki stołowe kaszy jęczmiennej perłowej
• 2 ziemniaki
• 2 marchwie
• 1 korzeń pietruszki
• 1 pęczek zielonej pietruszki
• 1 cebula
• Kawałek słoniny – jako dodatek smakowy (lub skórka ze słoniny)
• Sól do smaku