Składniki

• MASA:
• 1/2 l mleka
• 25 dag masła
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki mąki pszennej
• 8 łyżek kokosu
• 5 żółtek
• 3-4 łyżki cukru
• 1 cukier waniliowy
• PIANKA:
• 5 białek
• 3/4 szkl.cukru
• 1 łyżeczka żelatyny
• 2 łyżki czerwonej galaretki
• 3 łyżki wody
• DODATKOWO:
• 1 puszka ananasów
• 3-4 kostki czekolady mlecznej