Składniki

• 1główka sałaty lodowej,
• 3 średnie banany ,
• 3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych,
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki posiekanej melisy,
• Sos:
• 200 ml śmietany 36%
• 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny ,
• 2 łyżki soku cytrynowego,
• 30 ml rumu Jamaica
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego kolorowego pieprzu , sól i cukier do smaku