Bakłażany smazone z czerwoną papryką
10 składniki
Bakłażany smazone z czerwoną papryką. 1. Bakłażan myjemy, osuszamy i kroimy na półplastry o grubości ok 0,5 cm. Posypujemy... Sprawdź!
Składniki
- 1 duży bakłażan
- 2 czerwone papryki
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka świeżych, lub suszonych ziół: bazylia , tymianek i oregano
- 2-3 łyżki nasion słonecznika
- Oliwa z oliwek
- Sól
- Pieprz
- Cukier
Uwagi