Kaczka pieczona z wiśniami

Name: Kaczka pieczona z wiśniami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: Kaczka,; 5-6 dkg tłuszczu,; 250 ml czerwonego wytrawnego wina,; 40 dkg wiśni ,; 2 dkg mąki ,; sól ,; biały pieprz ,; cukier do smaku.