Sos na winie

Sos na winie

8 składniki

Sos na winie. Jajka ugotować na twardo, oddzielić żółtka i utrzeć je z oliwą i musztardą, stopniowo dolewając wino,... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
  • 2 łyżki stołowe oliwy
  • 1 mniejsza cebula
  • Cytryna
  • 2 żółtka
  • 1/2 szklanki rosołu lub bulionu
  • Posiekany szczypiorek, zielona pietruszka i estragon
  • 3 łyżki stołowe musztardy

13

0

Tagi:
w

Uwagi