Składniki

• 2 średnie bakłażany
• 2 pomidory
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1/2 szklanki ryżu
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka Vegety
• 2 łyżeczki oregano (można 1 jak ktoś nie przepada)
• 1 łyżka oliwy
• 1 łyżka masła
• 10 dag startego żółtego sera
• Sól , pieprz