Lasagne (na włoską nutę)

Lasagne (na włoską nutę)

20 składniki

Lasagne (na włoską nutę). Przesiewamy mąkę przez sitko lub przesiewak Do mąki dodajemy jajka (ewentualnie trochę ciepłej wody) i... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto na makaron(ewentualnie gotowe płaty LASAGNE ze sklepu)
  • 0.5 kg mąki (ja używam tortowej)
  • 2 jajka
  • Ciepła woda
  • Sos pomidorowy:
  • Ulubione przyprawy
  • Tłuszcz do smażenia
  • 40-50 dkg żółtego sera
  • 1 litr soku pomidorowego
  • 2 strąki papryki słodkiej-moze być konserwowa
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 duże cebule
  • 1 koncentrat pomidorowy 250g
  • 0, 5 kg mięsa mielonego
  • Sos beszamelowy:
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka mleka
  • Sól
  • Pieprz

9

0

Tagi:
w

Uwagi