Sos burgundzki
10 składniki
Sos burgundzki. Szalotki obrać i posiekać. Natkę, tymianek i listek laurowy zagotować z winem. Dodać cebulę, gotować 10 minut na... Sprawdź!
Składniki
- 2 gałązki pietruszki
- 1/2 łyżeczki tymianku
- Listek laurowy
- 2 cebule
- 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
- 2 łyżki masła
- Czubata łyżka mąki
- Sproszkowana słodka papryka
- 20 dag pieczarek
- Sól , pieprz
Uwagi