Składniki

• 1 kostka bulionu cielęcego Knorr
• ¼ kapusty karbowanej
• 2 cebule
• 1 łyżka oliwy
• 200 g boczku wędzonego pokrojonego w słupki
• 2 marchewki
• 1 ząbek czosnku
• 2 goździki
• 1 liść laurowy
• Szczypta tymianku
• 2 kuleczki ziela angielskiego
• 150 g wiejskiego pieczywa czerstwego