Składniki

• 25 dag mąki ,
• 14 dag masła ,
• 1 żółtko,
• 6 dag cukru pudru,
• Szczypta soli ,
• 1/2 szklanki letniej wody,
• 1 łyżeczka masła do posmarowania formy,
• 8 jabłek (mają być twarde i soczyste),
• 15 dag cukru,
• 2 jajka ,
• 25 dag śmietanki,
• 1 łyżeczka cynamonu .