Tagliatelle ze speckiem
8 składniki
Tagliatelle ze speckiem. Makaron ugotować al\'dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. W rondlu rozgrzać oliwę.... Sprawdź!
Składniki
- 40 dag makaronu taglitelle (wstążki),
- 10 dag specku (można zastąpić surową wędzoną szynką),
- 4 średnie pory (tylko białe części),
- 5 dag startego parmezanu,
- 20 dag groszku konserwowego,
- 3/4 kostki rosołowej (tzw. kogutka),
- 100 ml oliwy z oliwek ,
- Sól .
Uwagi