Składniki

• Biszkopt:
• 6 jajek
• 150g cukru
• 130g mąki
• 45g proszku bydyniowego, na budyń czekoladowy
• Odrobina proszku do pieczenia, jak na ostrzu noża
• Kremy:
• Można użyc swoich własnych wypróbowanych kremów, ja użyłam do tego ciasta kremów Dr. Oetkera
• Mousse Tiramisu
• Do którego dodalam 200ml mleka i 100ml słodkiej śmietany kremówki
• Krem z czerwonego wina
• Do którego dodalam 125ml ubitej śmietany i 75ml wody
• Krem waniliowy do tortow
• Do którego dodalam 200g miękkiego masła oraz 300ml mleka
• Parę gruszek z puszki
• Żelatyna na 250ml wody
• 2 łyżki likieru Quracao Blue
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sok z gruszek, z puszki
• Kilka zielonych żelków do dekoracji.