Pierś gęsia z papryką
Pierś gęsia z papryką. papryki umyć oczyścić i pokroić w cienkie krążki zaczynając od czubka peperoni umyć przekroić na... Sprawdź!
Składniki
- Po 1 czerwonej zielonej i żółtej papryce
- 1 czerwona peperoni
- 2 szalotki
- 1-2 ząbki czosnku
- 10-15 dag pieczarek
- 1 łyżka masła
- Po 2 spore szczypty soli i świeżo zmielonego pieprzu
- 2 łyżki soku cytrynowego
- Spora szczypta cukru
- 3 łyżki oleju sezamowego (ja dawałam oliwę)
- 1 łyżka świeżo posiekanej melisy (ja dawałam bazylię )
- 15-20 dag piersi gęsiej, pokrojonej w cienkie plasterki
Uwagi