Składniki

• 1 główka sałaty frisee
• 1 pęczek rzodkiewek
• Po szczypcie soli i pieprzu
• 4 mandarynki
• 1 mały banan
• 4 łyżki soku cytrynowego
• 1 łyżka sherry(ja nie zawsze dodaję)
• 200g kwaśnej śmietany