Składniki

• 1 kg ugotowanych w mundurkach i obranych ziemniaków ,
• 2 średnie cebule,
• 35 dag wędzonej makreli,
• 200 ml śmietany ,
• 4 dag startego ostrego, żółtego sera ,
• 1 łyżeczka mąki ,
• 1 łyżeczka masła
• Sól i pieprz do smaku.